Das Gesinde-Dienstbuch wurde im April 1897 für den damals 21-jährigen Johann Trommes vom Bürgermeisteramt Bitburg ausgestellt. Dem Dokument ist zu entnehmen, dass Johann vom 1.1.1897 bis zum 27.12.1900 zwei mal als Knecht in der Gemeinde Freilingen, (ein Ortsteil der Gemeinde Blankenheim Ahr) bei insgesamt zwei verschiedenen Arbeitgebern als Knecht tätig war. Einer von ihnen war der Ackerer (Bauer) Mathias Fisch, der seinem Knecht bescheinigt ... sich gut geführt zu haben.