Objekt

Burgmühle Mocca

Die Kegelmühle mit feinem Mahlgrad für Mocca wurde aus lackiertem Buchenholz als gefalzter Holzkörper gefertigt. Die Kaffeebohnen und ggf. auch der Kaffeeersatz werden bei dieser Mühle oben in eine vernickelte Deckeklappe eingefüllt und fallen dabei in einen Trichter. Die Mühle besitzt ein obererstelliges (d.h. der Mahlgrad wird wird zwischen Kurbel und Mühlenkörper geregelt) Kegelmahlwerk. Unter dem Mahlwerk befindet sich eine hölzerne Schublade mit einem schwarzen Holzgriff in die das fein gemahlene Kaffeepulver nach dem Mahlvorgang fällt. Das Mahlwerk wird mit einer vernickelten Kurbel, die sich auf diesem und oberhalb der Kuppel befindet, händisch angetrieben. Die Kurbel besitzt einen flachen Stiel und einen dunkelroten Holzgriff. Auf der Frontseite der Mühle befindet sich ein Aufkleber mit der Aufschrift MOCCA, darunter eine weiterer Aufkleber mit dem Markennamen und der Abbildung des Firmenlogos, dem Firmenstandort und zwei Abbildungen einer Medallie, die für gute Qualität verliehen wurde: Burg Mühle Gute Qualität BKF Fredeburg/Sauerland Firmengeschichte: Dieter Ruddies gründete als Heimatvertriebener 1946 seine Firma zur Produktion verschiedener Haushaltsartikel, u.a. auch Kaffeemühlen in Bad Fredeburg. 1962 wurde die Firma auf die Produktion von Bamöbeln umgestellt und ist heute (2023) unter dem Namen Burgbad noch Produzent von diesen.

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