Rührgerät aus verzinktem Eisenblech. Mechanik aus verzinktem Gusseisen. Griff der Kurbel aus gedrechseltem Holz. Das Gerät besteht aus einer Blechschüssel und einer Mechanik zum Aufschlagen von Sahne. Mittels Kurbel und Übersetzung werden vier nach unten gerichtete Metallbügel in Bewegung gesetzt und schlagen die in die Schüssel gefüllte Sahne auf. Kein Hinweis auf Entstehungsjahr und Hersteller.